小厨娘美食记微密圈合集,精彩内容尽在其中
你们有没有遇到过那种"一看就会,一学就废"的菜谱教程?反正我是深有体会,上次照着某音视频做红烧肉,结果把糖色炒成了沥青,锅底到现在还黑着…直到我发现小厨娘美食记的微密圈,才突然意识到做饭这事真得跟对人。
记得第一次点开她的合集,直接给我看懵了。这姐们把菜谱拆得跟拼乐高似的,腌肉要转圈按摩30秒,炒糖色要用木铲画八字,连火候都精确到"燃气灶外圈火苗刚舔到锅底"这种描述。上次我按她说的试了道油焖笋,我妈尝完愣是问我是不是偷偷点外卖了,笑死。
不过最让我上头的还是那些奇奇怪怪的生活妙招。你们知道微波炉能烤红薯吗?我试过用锡纸包着烤半小时,结果厨房差点冒烟。结果小厨娘教了个绝活:红薯裹湿纸巾高火转8分钟,拿出来甜得能流蜜。那天我蹲在微波炉前面等的时候,感觉自己在搞什么神秘实验。
要说这微密圈最宝藏的,还得是那些没在公开平台发过的独家内容。比如她去年中秋节做冰皮月饼翻车的视频,面皮糊了满脸还笑出鹅叫,看完突然觉得美食博主也不是神仙嘛。还有次直播做蛋糕胚,烤箱突然断电,她直接掏出自热包当临时加热源,这脑洞我真是服气。
最近发现她开始玩跨界了,上周居然发了篇菜市场砍价攻略。说什么"买葱要挑沾泥巴的才新鲜"、"下午四点去肉摊能捡漏",我照着试了试,结果被卖菜大妈追着夸会过日子,最后多送了我两根香菜,这波血赚!
不过也有翻车的时候。上次看她教用酸奶机做米酒,我兴冲冲买了两斤糯米,结果发酵三天打开盖子…那味道简直了!后来才知道她漏说了要放酒曲,气得我在评论区刷了二十条"夺笋啊"。不过看她秒回道歉还补发了补救教程,突然觉得这博主能处。
说真的,现在每天蹲她微密圈更新都快成习惯了。前几天她发了个便利店隐藏吃法,把饭团拆开加芝士片微波,再裹上海苔碎,我带到公司当午餐被同事抢光。你们要是还没看过这个合集,真的亏大发了!